豆腐チーズをのせた、トースト レシピ・作り方
材料（２人分）
- イングリッシュマフィン ２個
- 絹豆腐 ミニ1/2（約３０㌘）
- クリームチーズ ３０㌘
- 大葉 １枚
- マーガリン ひとぬり
- マヨネーズ 小匙２
- ハーブソルト ひとかけ
作り方
- 1 クリームチーズを常温に戻し、柔らかくしておきます。
-
2
豆腐を耐熱容器に入れて、ふんわりラップをします。６００wの電子レンジで６０秒程加熱します。
加熱して出た水分を捨て、①のクリームチーズと混ぜます。 -
3
イングリッシュマフィンを半分にわり、マーガリンを塗ります。
この上に、千切りにした大葉をのせ、②をのせます。
この上にマヨネーズをかけます。
（４個分作ります。）
-
4
６００wのトースターで、５分程焼きます。パンがこんがり焼ける頃が目安です。
仕上げに、ハーブソルトをかけたら、出来上がりです。
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フィラデルフィアクリームチーズ６Pパックの１P（３０㌘）を使用しています。