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新玉ねぎとプチトマトの黒酢和え レシピ・作り方
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おくやマん
簡単にできる、黒酢を和えた新玉ねぎサラダです。
材料(2人分)
新玉ねぎ
1個
プチトマト
6個
きゅうり
1/2本
塩
少々
★黒酢
小匙1
★三温糖
小匙1
★めんつゆ
小匙2
ブロッコリースプラウト
1/3株
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作り方
1
きゅうりを細切りにし、塩をかけ10分程放置します。きゅうりがしんなりしたら、手で絞り水気を切ります。
2
新玉ねぎをスライスします。
プチトマトのヘタをとります。
新玉ねぎと①のきゅうり、プチトマト、★印を混ぜ合わせます。
3
全体に味が馴染んだら、器に盛ります。
ブロッコリースプラウトの根元を切り落とし、上から散らします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新玉ねぎを沢山頂いたので、黒酢と合わせてサラダにしてみました。
公開日:2021/02/18
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新玉ねぎ
黒酢
きゅうり
プチトマト
このレシピを作ったユーザ
おくやマん
ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。 (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪
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