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トンデリング☆レシピ レシピ・作り方

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ひなこっこまま
玉ねぎにお肉を巻き巻き〜

材料(2人分)

玉ねぎ
1つ
豚スライス
200g
片栗粉
適量
かんたん酢
大さじ3
醤油
大さじ3
炒りごま
お好みで
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを輪切りにカット!
  2. 2
    豚スライスを玉ねぎに巻き巻きしていく。
    玉ねぎが見えないようにきっちり強めに巻いていく。
  3. 3
    片栗粉をまぶしてお肉に馴染ませる。
    フライパンに油を入れ、中火で焼いていく。
  4. 4
    片面に焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして弱火で全体に火を通していく。
  5. 5
    お肉にしっかり火が通ったら、余分な油をキッチンペーパー等で拭き取る。
    醤油、かんたん酢を入れ絡めていく。
  6. 6
    タレが絡んだら出来上がり〜
    仕上げに炒りごまをパラパラとまぶして完成です!

おいしくなるコツ

タレたっぷりのレシピなので、お好みで醤油、お酢の量を調節してください!

きっかけ

玉ねぎの変わり種レシピ☆

公開日:2021/01/26

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カテゴリ
玉ねぎ

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