材料（１人分）
- ごはん
- 茶碗１杯くらい
- しめさば
- 1/2パック
- かつお節
- １袋（３〜５㌘くらい）
- めんつゆ
- ひとたらし
- 刻み海苔
- ひとつまみ
- 醤油
- ひとかけ
- 刻み青ねぎ
- ひとつまみ
- わさび
- 少量
作り方
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- 1
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- ごはんとかつお節、めんつゆを混ぜ合わせ、器に盛ります。
この上に、刻み海苔を散らします。
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- 2
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- しめさばを食べやすいサイズに切りアルミホイルにのせます。醤油をたらし、６００wのトースター（または、グリル）で５分程焼きます。
※炙る程度でok。焦げないように気をつけてください。
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- 3
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- ②をごはんの上にのせます。
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- 4
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- 刻み青ねぎ、わさびを添えて出来上がりです。
きっかけ
お正月に食べようと思って、冷凍保存していたのですが、冷凍庫の隅っこに隠れていたのを最近見つけたので・・・。