ずぼらな*激辛キャベツロール レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ 4枚
- 冷凍餃子 4個
- ★水 400cc
- ★コンソメ 大匙1
- ★ハバネロ 小匙1
- ★一味唐辛子 2〜3ふり
- ★赤ワイン 大匙1
- ★ケチャップ 大匙1
- ★ウスターソース 小匙1
- ★三温糖 小匙2
- ★塩こしょう 少々
作り方
-
1
★印を鍋に入れて火にかけます。
沸騰したら、火を止めます。 - 2 キャベツを耐熱容器にのせ、ふんわりラップをし、600wの電子レンジで1分半〜2分程、加熱します。
- 3 キャベツが柔らかくなったら、冷凍餃子を包みます。
- 4 包み終わりに爪楊枝で止めます。
-
5
④を①の鍋に入れて、加熱します。
沸騰したら、弱火にして3分程煮込んだら、出来上がりです。
器に盛る時は、爪楊枝を取り外し、巻き終わりを下にします。 -
6
←こちらは、辛くない白菜ロールです。
《ずぼらな*白菜ロール》
レシピID 1030017820
きっかけ
毎日寒いので、ついつい辛いものを作ってしまいます。 キャベツの甘みと餃子から出るダシによって、単なる辛いスープにならずになっています。
おいしくなるコツ
調味料は、お好みで調整してください。 激辛好きな方は、辛さが足りないかもしれないので、分量をお好みで調整してください。
- レシピID:1030019129
- 公開日:2021/01/16
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餃子をキャベツで巻いています。
スープだけだと物足りないのですが、キャベツの甘みが加わる事で