ずぼらな*激辛キャベツロール レシピ・作り方

ずぼらな*激辛キャベツロール
  • 約30分
おくやマん
おくやマん
手抜きです。
餃子をキャベツで巻いています。
スープだけだと物足りないのですが、キャベツの甘みが加わる事で

材料(2人分)

  • キャベツ 4枚
  • 冷凍餃子 4個
  • ★水 400cc
  • ★コンソメ 大匙1
  • ★ハバネロ 小匙1
  • ★一味唐辛子 2〜3ふり
  • ★赤ワイン 大匙1
  • ★ケチャップ 大匙1
  • ★ウスターソース 小匙1
  • ★三温糖 小匙2
  • ★塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 ★印を鍋に入れて火にかけます。
    沸騰したら、火を止めます。
  2. 2 キャベツを耐熱容器にのせ、ふんわりラップをし、600wの電子レンジで1分半〜2分程、加熱します。
  3. 3 キャベツが柔らかくなったら、冷凍餃子を包みます。
  4. 4 包み終わりに爪楊枝で止めます。
  5. 5 ④を①の鍋に入れて、加熱します。
    沸騰したら、弱火にして3分程煮込んだら、出来上がりです。

    器に盛る時は、爪楊枝を取り外し、巻き終わりを下にします。
  6. 6 ←こちらは、辛くない白菜ロールです。

    《ずぼらな*白菜ロール》
    レシピID 1030017820

きっかけ

毎日寒いので、ついつい辛いものを作ってしまいます。 キャベツの甘みと餃子から出るダシによって、単なる辛いスープにならずになっています。

おいしくなるコツ

調味料は、お好みで調整してください。 激辛好きな方は、辛さが足りないかもしれないので、分量をお好みで調整してください。

  • レシピID:1030019129
  • 公開日:2021/01/16
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カテゴリ
ロールキャベツ コンソメその他の餃子キャベツ
関連キーワード
辛い ハバネロ 一味唐辛子 冷凍餃子
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