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ぜんまいとふきと油揚げの煮物 レシピ・作り方
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reisa999
味をしっかり染み込ませてください
材料(3人分)
ぜんまい水煮
1/2袋
ふき水煮
1/2袋
油揚げ
2枚
出汁
500cc
みりん
大さじ3
醤油
大さじ3
酒
大さじ3
作り方
1
ぜんまい水煮、ふきは洗って、食べやすく切ります。
2
油揚げは細切りにします。
3
鍋に出汁、ぜんまい、ふき、油揚げを入れ、みりん、醤油、酒を入れ弱火で10分煮ます。
4
火を止めて、そのまま冷まして味を染み込ませます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母の味です。
公開日:2021/01/09
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ふき
このレシピを作ったユーザ
reisa999
食べ盛りな2人の男の子のままです。 いや〜 毎日牛乳!肉!米!が大量に減ります どれだけでも食べられるそうです∑(゚Д゚)笑 やっぱり毎日バタバタしてますが 日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*) 最近作れぽ承認遅く申し訳ありません!必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪
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