親子で作る ミニどら焼き*ベリーベリーチョコ レシピ・作り方

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おくやマん
チョコの甘みとミックスベリーの酸っぱさが絶妙だと思います。

材料(2〜4人分)

【どら焼きの生地】
★ホットケーキミックス
100㌘
★卵
1個
★牛乳
40ml
ひとまわし
【ベリーチョコ】
◎ミルクチョコレート
100㌘
◎生クリーム
50cc
◎ミックスベリー(冷凍)
大匙2

作り方

  1. 1
    【どら焼きの生地】
    ★印をよく混ぜ合わせます。
    フライパンに油をひき、温めたら★印の生地を流し込みます。
    (手のひらサイズくらい)
    これを両面焼きます。
  2. 2
    【ベリーチョコ】
    ミルクチョコレートを小さめに割ります。これを耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで1分程加熱します。
    (様子を見ながら加熱時間を調整してください。)
  3. 3
    チョコレートが溶けたら、生クリームと混ぜ合わせます。
    混ざりあったら、ミックスベリーいれて混ぜます。
  4. 4
    生地の上に、③のベリーチョコをのせます。
  5. 5
    もう1枚の生地ではさんで、出来上がりです。
  6. 6
    切るとこんな感じです。

おいしくなるコツ

生地のサイズや生地の中に入れる量は、お好みで調整してください。

きっかけ

親子で作りました。 以前は生地を私が作り、中身を娘が選んでいました。(小学校低学年の頃) 今では娘が覚えて、生地作りをしてくれます。 今回は、生地は娘、中身は私が担当で作りました。

公開日:2021/01/25

関連情報

カテゴリ
どら焼きホットケーキミックス

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。  (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪

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