赤と黄色の漬物サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは、石づきを切り落としバラバラにしましす。しめじを耐熱容器に置き、酒をまぶします。ふんわりラップをし、６００wの電子レンジで４０秒程加熱します。
   加熱して出た水分は捨てます。

2. 2

   レタスを適当なサイズにちぎり、皿にのせます。
   その上に、①のしめじをのせます。

3. 3

   きゅうりをいちょう切りにします。
   沢庵としば漬けも、きゅうりと同じくらいに切ります。
   これを②の上にのせます。

4. 4

   ドレッシングは、お好みでおかけください。