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簡単*玉子とキャベツのかつお粉和え レシピ・作り方

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おくやマん
手抜きで、簡単ですが、かつお節粉の風味がきいていて美味しいですよ。

材料(1人分)

キャベツ
2〜3枚
たまご
1個
醤油
ひとかけ
かつお粉
小匙1/2
ひとたらし
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作り方

  1. 1
    キャベツをざく切りにします。
    温めたフライパンに油をひいて、キャベツに醤油を炒めます。
    キャベツがしんなりしたら、弱火にし、醤油、かつお粉をかけて、サッと混ぜ合わせます。
  2. 2
    卵をといて、①に投入して、菜箸で混ぜながら炒めます。
    卵がかたまれば出来上がりです。

きっかけ

夕飯の副食と、おつまみ用に。

公開日:2020/12/16

関連情報

カテゴリ
キャベツ卵とじ

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。  (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪

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