豚肉のみぞれ丼　〜柚子胡椒唐辛子がけ〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を★印に漬け込みます。
   
   大根をおろします。
   おろした大根をしぼり、水分を切ります。

2. 2

   漬け込みをしておいた豚肉を汁と一緒に鍋に入れ、中火で煮ます。
   豚肉が加熱された火を止めます。
   茶碗にもったご飯の上にのせます。

3. 3

   おろし大根を①の上にのせます。
   柚子胡椒七味唐辛子を振りかけます。