ごまドレッシングを使って* ごま豆乳ヌードル レシピ・作り方

ごまドレッシングを使って* ごま豆乳ヌードル
  • 約30分
おくやマん
おくやマん
豆乳入りで、あっさりクリーミィです。

材料(1人分)

  • 中華麺 1人前
  • ベーコン 40〜50㌘
  • ★豆乳 200cc
  • ★水 100cc
  • ★コンソメ 小匙1
  • ★ごま 小匙2
  • ごまドレッシング 大匙3〜4
  • 塩こしょう 少々
  • 茹でほうれん草 ↓参考レシピ 大匙1くらい
  • ほうれん草の茹で方&ほうれん草のお浸し (レシピID 1030017033)

作り方

  1. 1 鍋に★印の材料を入れ火にかけます。
  2. 2 沸騰する直前に弱火にして、ごまドレッシングを加えて混ぜ合わせます。
    塩こしょうを入れ味を整えます。
  3. 3 中華麺を袋記載通りに茹で、器に盛ります。
    ②を3/4程、かけます。
  4. 4 カットしたベーコンと、茹でほうれん草を③の上にのせます。
    仕上げに、残りの1/4のタレをかけます。

きっかけ

大きめサイズのごまドレッシングが安いと思って買ったのですが…賞味期限切れそうなのに使いきれそうにないので、ドレッシング以外の活用を考えてみました。

おいしくなるコツ

ごまドレッシングの種類によって塩分濃度などが違いますので、お好みで調整してください。 クリーミィに仕上がっています。 味が足りない場合は、ごま油やラー油等をたらしてみてもイイですね。

  • レシピID:1030016698
  • 公開日:2020/11/21
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カテゴリ
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