玉ねぎをレンチンで扱いやすく♪豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを洗い、細めのくし切りにする。耐熱皿に広げてふんわりとラップする。レンジ500wで3分加熱する。

2. 2

   フライパンを熱して油をひき、油が温まったら、片栗粉をまぶした豚肉を広げて焼く。

3. 3

   豚肉に火が通ってきたら、すりおろし生姜と1の玉ねぎを加えて炒め合わせる。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしたら、★を加えて炒め合わせる。アルコール分がとんで味が馴染んだら完成です。