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肉そぼろ 〜ごはんのお供に〜 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
おくやマん
ごはんをたくさん食べたい時の作り置きです。
みんながつくった数
6
件
材料(4人分)
牛豚合挽き肉
300㌘
にんにく
2片
生姜
にんにくと同等
みりん
10cc
酒
20cc
醤油
10cc
油
小匙1
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作り方
1
にんにく、生姜をみじん切りにします。
2
フライパンに油をひき、にんにく、生姜を炒めます。
3
にんにく、生姜に軽く火が通ったら、合挽き肉を入れ炒めます。
4
合挽きに火が通ったら、調味料を入れます。
(中火から弱火)
汁がなくなれば、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨラーでしたら、仕上げにマヨネーズをかけるのもありです。
きっかけ
ごはんのお供に、野菜系ばかりでなく肉肉しい物も欲しいなあと思いました。
公開日:2020/06/24
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関連情報
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その他のごはん料理
合い挽き肉
このレシピを作ったユーザ
おくやマん
ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。 (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪
つくったよレポート(
5
件)
2022/09/17 07:49
おはようございます♪ ご飯が進む美味しさでした(*^O^*)ごちそうさまでした♡
Diamond.K
作っていただきうれしいです♪ ありがとうございました✨
2021/09/06 17:37
こんにちは(*ˊᵕˋ*) とっても美味しかったです♪
goma.
こんにちは♫ とてもありがとうございます。 レポ感謝です( ꈍᴗꈍ)
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