材料(1人分)
- ☆醤油
- 小さじ1
- ☆ケチャップ
- 大さじ2
- ☆コチュジャン
- 大さじ2
- ☆はちみつor水飴
- 大さじ3
- ☆砂糖
- 大さじ1
- ☆にんにく
- 大さじ1/2
- ☆ごま油
- 小さじ1
- ☆唐辛子粉
- 小さじ1/4〜1/5
作り方
-
- 1
- ☆の調味料を混ぜ合わせる。
-
- 2
- フライパンに1を入れ、弱火で焦げないように煮詰める。
-
- 3
- 2にとろみがついたら火をとめ
お好きな唐揚げやチキンなどにからめたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
調味料を煮詰める際は弱火で、火が強いと焦げます。
きっかけ
甘辛なヤンニョムチキンが食べたくなったので♪