絶妙な配合!手作りイタリアンドレッシングの作り方 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ★レモン汁・酢 各大さじ1と1/2
- ★おろしニンニク(チューブ) 2cm
- ★粗びき黒胡椒・ハーブソルト 各少々
- オリーブオイル 大さじ3
- ドライバジル・ドライタイム 各少々
作り方
- 1 食材です。
- 2 ボウルに★を入れよく混ぜ合わせる(塩のザラザラ感が無くなるまで)。
- 3 更にオリーブオイルを少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
- 4 更にドライバジル・ドライタイムを加え混ぜ合わせる。
- 5 最後に器に盛り完成。
- 6 サラダにかけて召し上がって下さい。
きっかけ
柿と生ハムのサラダを作ったので、その料理に合うドレッシングを手作りしました。
おいしくなるコツ
ハーブはお好みで変えて下さい。
- レシピID:1030014018
- 公開日:2020/01/28
関連情報
- カテゴリ
- イタリアンドレッシング
- 料理名
- 手作りイタリアンドレッシング
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絶妙なミックス具合が市販のドレッシングとひと味違います。