病みつきになること間違いなし!漬け卵黄TKG レシピ・作り方

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oppeke22
いつもの卵かけご飯に飽きたら、こってり濃厚な卵黄の醤油漬けをのせて食べてみて下さい~病みつきになりますから…。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

温かいご飯
2杯分
漬け卵黄(ID:1030013518)
2個
刻み海苔・青ネギ・白いり胡麻
各少々

作り方

  1. 1
    食材です。
  2. 2
    卵黄の醤油漬けは作っておき(参照レシピID:1030013518)、青ネギは小口切りする。
  3. 3
    最後に温かいご飯を器に盛り、刻み海苔をまぶし、卵黄の醤油漬けをのせ、青ネギ・白いり胡麻をふり完成。

おいしくなるコツ

卵黄を漬ける時間が長い程、しっかりとした味になります。

きっかけ

醤油漬け卵黄を作ったので、卵かけご飯をアレンジしてみました。

公開日:2019/09/07

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
関連キーワード
和食 アレンジ 卵かけご飯 濃厚
料理名
漬け卵黄TKG

このレシピを作ったユーザ

oppeke22 ご覧いただいてありがとうございます。

つくったよレポート( 1 件)

2019/09/23 15:04
oppeke22 さん 待ちに待った漬け卵黄の朝ご飯、しっかりした味とねっとり感で美味しかったです(^^♪ 青ネギが無かったので大葉代用です(謝 旨ごちです♡
アルプスの乙女
アルプスの乙女さん~美味しそうなレポートありがとうございます。 写真から卵の黄身のねっとり感が伝わって来ますよ。

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