千切り野菜のキムチ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、きゅうり、人参を千切りにする。
   キムチは5ミリ程度のざく切りにしておく。

2. 2

   キャベツと人参をザルにいれ、熱湯(1ﾘｯﾄﾙ程)を回しかける。
   冷水で冷やして水気を絞る。

3. 3

   キャベツ、人参、きゅうり、キムチ、めんつゆ、ごま油を和える。