マッシュポテトのミンチソース乗せ☆チーズ焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- じゃがいも
- 2個
- ●牛乳
- 大さじ１
- ●バター
- 大さじ１/２
- ●塩コショウ
- 少々
- 合いびき肉
- 約200g
- ○ケチャップ
- 大さじ１
- ○中濃ソース
- 大さじ１/２
- スライスチーズ
- 2枚
- オリーブオイル
- 少々
作り方
-
- 1
- じゃがいもはひと口大に切って柔らかく茹で、ざるにあけてしっかり水気を切ったら熱いうちに潰し、●を加えてよく混ぜ合わせておく。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ミンチを炒める。火が通ったら、○を加える。
-
- 3
- グラタン皿に①を敷き、②をかける。さらに上にスライスチーズをのせて、トースターで4～5分程度焼き、焼色が付けば出来上がり☆
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