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豚肉と白菜の塩麹炒め レシピ・作り方

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みぽりん9215
安物の豚肉も塩麹で柔らかく♪

材料（２人分）

豚肉
約200g
塩麹
大さじ１
白菜
1～2枚
人参
１/２本
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    豚肉に塩麹をもみ込み、10分以上置く。
  2. 2
    白菜と人参はせん切りにする。
  3. 3
    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わってきたら、②を加えて炒める。
  4. 4
    材料に火が通れば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました★

公開日：2018/02/23
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カテゴリ
簡単豚肉料理

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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