人参とちくわと卵のカレー醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切り、ちくわは5ｍｍ程度の厚さの斜め切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、ときほぐした卵を加えてかき混ぜながら炒め、炒り卵にする。

3. 3

   ②の卵をいったん取り出し、①をフライパンに加えて炒める。

4. 4

   人参に火が通ったら、卵を戻し入れ、●を加えてサッと炒め合わせれば出来上がり☆