ミンチ・野菜・卵のカレー醤油炒め レシピ・作り方

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みぽりん9215
ご飯が進むカレー味♪

材料(2人分)

合いびき肉
200g
キャベツ
1枚
ピーマン
1個
しめじ
1/2株
1個
●カレー粉
小さじ1
●醤油
大さじ1
サラダ油
少々

作り方

  1. 1
    野菜類は全てみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、ミンチを炒める。色が変わってポロポロになってきたら、①を加えて炒める。
  3. 3
    材料に火が通ったら、●を加え、ときほぐした卵も加えてかき混ぜながら炒める。
  4. 4
    卵が固まったら出来上がり☆

きっかけ

家にある材料で適当に作りました♪

公開日:2017/07/31

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カテゴリ
キャベツ合い挽き肉

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。

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