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ミンチ・野菜・卵のカレー醤油炒め レシピ・作り方
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みぽりん9215
ご飯が進むカレー味♪
材料(2人分)
合いびき肉
200g
キャベツ
1枚
ピーマン
1個
しめじ
1/2株
卵
1個
●カレー粉
小さじ1
●醤油
大さじ1
サラダ油
少々
作り方
1
野菜類は全てみじん切りにする。
2
フライパンに油を熱し、ミンチを炒める。色が変わってポロポロになってきたら、①を加えて炒める。
3
材料に火が通ったら、●を加え、ときほぐした卵も加えてかき混ぜながら炒める。
4
卵が固まったら出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で適当に作りました♪
公開日:2017/07/31
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キャベツ
合い挽き肉
このレシピを作ったユーザ
みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
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