大根の皮を捨てないで！大根の皮のポン酢漬け レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 大根の皮 ２００ｇ
- ポン酢 適量
- 赤唐辛子 １本
- 醤油 小さじ１
作り方
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1
食材です。
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2
大根の皮は３ミリ巾の細切りにし、赤唐辛子は半分に切り種を取り除く。
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3
密閉容器に大根の皮・ポン酢（ひたひたより少なめ）・醤油・赤唐辛子を入れ、キッチンペーパーで落し蓋をし、蓋をして冷蔵庫で一晩漬ける。
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4
最後に器に盛り完成。
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- カテゴリ
- ビールに合うおつまみとうがらし・葉唐辛子
- 料理名
- 大根の皮のポン酢漬け
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つくったよレポート（3件）
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kurowassan1232022/04/10 22:00
大根の皮で美味しいお漬物ができました！ -
ruka712021/10/03 16:54
美味しく出来ました(^^) -
ねあっっ2017/07/08 09:00
ピリ辛で美味しく頂きました！レシピ有難うございます<(_ _)>
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