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さつまいものあずき添え レシピ・作り方

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reisa999
お弁当のおやつにも♪
冷凍も出来ます^ ^

材料(3人分)

さつまいも
中1本
あずき缶
50g
バター
大さじ1
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作り方

  1. 1
    さつまいもは食べやすく乱切りにして、電子レンジで5分ほど温めるか、蒸し器で蒸します。
  2. 2
    フライパンにバターを入れて熱し、さつまいもをいれ、軽く絡めます。
  3. 3
    お皿に盛り、あずきを添えます。

おいしくなるコツ

さつまいもはバターを軽く絡める程度で良いですが、 さつまいもに焦げ目がつくくらいまで炒めても美味しいです。

きっかけ

かぼちゃのいとこ煮が好きで、さつまいもでも簡単に出来ないかやってみたら美味しく出来ました( ・∇・)

公開日:2017/03/23

関連情報

カテゴリ
さつまいもその他の豆作り置き・冷凍できるおかず簡単お菓子簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

reisa999 食べ盛りな2人の男の子のままです。 いや〜 毎日牛乳!肉!米!が大量に減ります どれだけでも食べられるそうです∑(゚Д゚)笑 やっぱり毎日バタバタしてますが 日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*) 最近作れぽ承認遅く申し訳ありません!必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪

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