誰でも大好き～定番家庭料理！豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ショウガは皮をむき、すりおろしてボウルに入れ、★と混ぜ合わせる。　玉ねぎは５ミリ巾の薄切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、豚肉と玉ねぎを入れて、２分くらい炒める。

3. 3

   小麦粉をまぶして、裏返してさらに２分くらい炒める。
   ★を加えて、上下を返しながら、汁気が無くなるまで炒める。

4. 4

   最後に器に盛り、白胡麻を散らし、レタスとトマトを添えて完成。