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豚ミンチとブロッコリーのカレー醤油炒め レシピ・作り方

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みぽりん9215
ご飯が進むカレー風味です☆

材料(2人分)

豚ミンチ
約250g
ブロッコリーの茎
1本分
キャベツ
1~2枚
●醤油
大さじ1
●カレー粉
小さじ1/3
サラダ油
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーの茎は皮を厚めに向いて千切りにする。キャベツも千切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、豚ミンチを炒める。パラパラになったら①を加えて炒める。
  3. 3
    野菜に火が通ったら、●を加えてサッと炒め合わせれば出来上がり☆

きっかけ

家にある材料で適当に作りました★

公開日:2016/07/28

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。

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