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ほくほくよりねっとり気分の時の＊かぼちゃの煮付け レシピ・作り方

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ericow.
ほくほくカボチャもねっとりカボチャもおいしい(^^)
ねっとりで甘めで食べたい時はこのレシピです‼
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

カボチャ
1/4個
水
250ml
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
かつおぶし
3〜5g
塩
ふたつまみ
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作り方

  1. 1
    カボチャの種をとって食べやすい大きさに切る
  2. 2
    カボチャ以外の全ての材料を鍋に入れ沸かす
  3. 3
    2が沸騰したら弱火にし、カボチャを入れる
  4. 4
    蓋をして10分程度煮込む
  5. 5
    カボチャにすーっと串が刺さる程度になったらできあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘めの味付けのカボチャが食べたくて

公開日：2015/10/28
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物

このレシピを作ったユーザ

ericow.

つくったよレポート（ 1 件）

2017/02/19 21:18
ericow. さん 今晩は～♪ 鰹節の旨味も加わり ねっとりで甘めの 煮物になり、美味しかったです♪ ご馳走様でした (*^-^*)
アルプスの乙女
おはようございます(^^) 嬉しいお言葉付きの再度のレポありがとうございます♡

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