豚肉のカリカリ揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボールに小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせる
-
2
豚肉を1に1枚ずつ広げて入れ、押しつけるように粉をつけていく
- 3 180度の油で、カリッとするまで揚げる
- 4 塩、砂糖、七味、ガーリックパウダーを大きめのボールに入れ、揚げ上がった豚肉に絡むように混ぜ合わせて出来上がり
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