材料（２人分）
- 馬肉
- 300g
- ズツキーニ
- ２本位
- ミニトマト
- 6個
- オリーブオイル
- 大さじ3
- シオ
- 小さじ半分
- コショウ
- 小さじ半分
- 塩コショウ
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 馬肉に塩、コショウを良くすりこむ。
-
- 2
- ズッキーニは、薄くスライスして、フライパンにオリーブオイルをしきいためるしんなりしてきたら塩コショウをいれる
-
- 3
- 馬肉は、フライパンにオリーブオイルをしきお好みの焼き加減で焼く焼きあがったら食べやすい大きさに切る
-
- 4
- 器にズッキーニ馬肉の順で盛り付け、二つにきったミニトマトを添えて出来上がり
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