新玉ねぎとゴボウのサラダ レシピ・作り方

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Pnsanchi_Yuki
新玉ねぎがおいしい季節にシャキシャキポリポリ健康サラダ☆

材料（２～３人分）

新玉ねぎ
１個
ゴボウ
1/3個
ゴマドレッシング
適量

作り方

  1. 1
    ゴボウを斜め薄切りし、さらに縦に千切りにして、水にさらす
  2. 2
    新たまねぎをスライスして水にさらす
  3. 3
    ゴボウは５分程度つけたら、鍋で3分程度ゆでる（お好みの硬さであげてね）
  4. 4
    新たまねぎとゴボウを器に入れて、ゴマドレッシングであえたら出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごぼうもたまねぎも水にさらしすぎないこと。5分程度でね。

きっかけ

新たまねぎが食べたくて！

公開日：2015/04/04
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関連情報

カテゴリ
ごぼうサラダコールスローその他のサラダ和風のサラダコブサラダ
関連キーワード
ゴボウ 新たまねぎ シャキシャキ 野菜
料理名
新たまねぎとゴボウの健康サラダ

このレシピを作ったユーザ

Pnsanchi_Yuki 快適に楽しく料理する工夫を日々考えてます。 ごはんは健康的な食材を使った手間のかからない簡単で美味しいのが理想。 ４歳の娘がパクパク食べられるもの、夫受けが良いものも日々研究。 実際はそんなに行かないけど、カフェが好きなので、楽しくておしゃれさに走ることも。

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