ノンオイル♪揚げないポテトチップス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮を剥いて、包丁又はスライサーで厚さ１㎜位にスライスします。

2. 2

   ５分ほど水にさらして、ザルに上げたら…

3. 3

   キッチンペーパーに挟んで水気を取ります。

4. 4

   大きめの耐熱皿にクッキングペーパーを敷き､重ならないように並べて塩を振ります。
   レンジ（900w）に２分間かけたら一旦取りだし、１枚づつ裏返して更に２分間レンジに掛けたら完成です♪

5. 5

   ※熱いうちにクーラーに並べると余分な水分が飛んでパリッとなりやすいです。
   （クーラーをお持ちの方は使ってみて下さい♪）

6. 6

   【注意】
   ジャガイモの水気を取る時は「キッチンペーパー」
   耐熱皿に敷くのは「クッキングペーパー」です～～。