歯ごたえ抜群☆切り干し大根の中華サラダ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
sonokotetsu
ポリポリ美味しい中華サラダです！

材料（4人分）

切り干し大根
50g(乾燥1袋)
きゅうり
1.5本
☆お酢(米酢)
大さじ1.5
☆砂糖
小さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★白すりゴマ
大さじ1
★白いりゴマ
大さじ1

作り方

  1. 1
    切り干し大根を水で戻す間に、きゅうりを千切りにして塩（分量外）をふっておく。どちらも水分をギュッと絞る。
  2. 2
    ☆をボウルに入れてレンジで30秒加熱。取り出したら★を混ぜ、1を加えてよく混ぜる。
    味を馴染ませたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

切り干し大根は歯ごたえを楽しむために戻しすぎないように！

きっかけ

きゅうりが安くて買いすぎたので、サラダをたくさん作ってます！

公開日：2015/03/21
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
切り干し大根サラダ

このレシピを作ったユーザ

sonokotetsu 野菜好きなので、野菜中心のお料理です。お料理は手早く簡単なものが基本なので、短時間でつくる副菜などをアップしています。ほとんど短時間料理ですが、週末に少し時間のかかるものをつくるのも好きなので、煮込み系もあります。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

切り干し大根サラダの人気ランキング

1位 切干大根の中華サラダ（全工程写真あり）
2位 切り干し大根とほうれん草と人参のシャキシャキサラダ
3位 常備菜★切り干し大根サラダ
4位 常備の切り干し大根とツナで１品♪サラダ
5位 ♡暑い日に♡切干大根ときゅうりのさっぱりサラダ♡
6位 切干大根とわかめときゅうりとちくわの中華風サラダ
7位 ✿切り干し大根ときゅうりと水煮大豆の和風サラダ❤
8位 カニカマと切り干し大根のサラダ
9位 子どもたちに大人気！切り干し大根サラダ
10位 切り干し大根とさきいかで☆かみかみ和え☆給食レシピ
切り干し大根サラダのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

サラダをお腹いっぱい食べよう！「豚しゃぶサラダ」
今の時期に嬉しいさっぱり料理！「冷しゃぶサラダ」
お野菜もたっぷり食べれる☆「冷しゃぶ」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする