和のサラダ☆簡単！鶏ささみとセロリの味噌マヨ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鶏ささみを小鍋に入れてヒタヒタまで水を入れ、☆酒を加えて中火で点火。沸騰したら1分煮立たせて火を止め、そのまま冷まします。※取り出さない！
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- 2
- セロリは筋を取って茎を斜め千切りに、葉は1cm幅くらいに荒みじん切りに。ボウルに入れ、冷めた鶏ささみを手でほぐして加えて、★を加えて混ぜ合わせて完成です。
おいしくなるコツ
ささみはしっとりするように茹でて！
きっかけ
相性のいいコンビの新しい味です。
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