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大根とニラのお味噌汁レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

キャロット☆キャンディ

熱々を召し上がれ～～(　〃▽〃)

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

大根: ２㎝(100g)

ニラ: ６株

●だし汁: 400㏄

●味噌: 大さじ２

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作り方

1

大根は皮を剥いて短冊切り。
ニラは根元を切って4㎝に切る。
2

だし汁に大根を入れて火にかけ､大根が柔らかくなったらニラを加えて、味噌を溶いて火を止める。
3

お椀に盛ったら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニラは火を通しすぎない方が美味しいです♪(　〃▽〃)

きっかけ

大きな大根を買ったので♪

公開日：2014/09/15

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁

料理名: 大根とニラのお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

キャロット☆キャンディ結婚６年目、旦那と愛猫と暮らしてます(ﾟ▽ﾟ)/ 子供の頃から料理が好きで､家族6人分の夕食をよく作ってました｡なので、今でもついつい作り過ぎちゃいます｡｡｡普段から動物性食品､乳製品､卵は使わないので､笑えるくらい食費は掛かりません(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬお財布にも身体にも優しくて､簡単で美味しい料理が大好きです。気軽にレポートして下さい(*^^*)

つくったよレポート（ 1 件）

2014/09/17 08:45

ニラが入るとコクがあるお味噌汁になりますね！煮込んだ大根が体に染み渡る(^O^)

ニラが結構良い仕事してくれるんですよね♪煮込んだ大根も何だかホッとします。お口にあって良かったです～～♪レポートありがとうございました( 〃▽〃)

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