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炒め玉ねぎときゅうりの酢の物 レシピ・作り方

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みぽりん9215
生の玉ねぎが苦手な人にオススメです☆

材料(2人分)

きゅうり
1本
玉ねぎ
1/4個
生姜のすりおろし
5g
ごま油
大匙1/2
●酢
大さじ2
●薄口しょうゆ
大匙1/2
一つまみ
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作り方

  1. 1
    きゅうりは薄くスライスして塩をもみ込み、しんなりしたら水気をぎゅっと絞る。
  2. 2
    玉ねぎは薄切りにする。フライパンにごま油を熱し、生姜のすりおろしを炒め、香りが立ったら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
  3. 3
    ①、②に●を加えて和えれば出来上がり★

きっかけ

家にある材料で適当に作りました☆

公開日:2014/07/30

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カテゴリ
きゅうりの酢の物

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。

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