簡単☆4ステップ！鮭のホイル焼き♡おつまみにも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①シメジは石づきを取って（マッシュルームならスライス）、玉ねぎは薄くスライス
   （玉ねぎの代わりに他の野菜でもOK）
   
   鮭の両面に塩コショウをする

2. 2

   ②クッキングペーパーかアルミホイルを大きめに切り、鮭⇒しめじ・玉ねぎ⇒バターの順に乗せる
   （好みでレモンスライスも一緒に）

3. 3

   ③上から酒、ポン酢を振りかけて口を閉じる（上を少したたんでからサイドをねじねじ）
   
   ※よく蒸気が回るように、ふんわりと中に空間ができるよう包んでください

4. 4

   ④水を入れて沸騰させたフライパンに投入し10分蒸し焼きにする