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鶏肉とキャベツ・もやし・エリンギのフライパン蒸し レシピ・作り方
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みぽりん9215
油を使わないからヘルシー☆
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
鶏もも肉
1枚
キャベツ
1~2枚
もやし
100g
エリンギ
1本
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ2
●いりごま
大さじ1
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作り方
1
鶏肉を一口大の削ぎ切りにし、混ぜ合わせた●を揉みこみ、10分ほど置く。
2
キャベツはざく切り、もやしはひげ根を取り、エリンギは長さを半分に切って薄切りにする。
3
①をフライパンに並べ、②を乗せてフタをし、10火で約10分、材料に火が通るまで蒸せば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で適当に作りました☆
公開日:2013/12/11
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キャベツ
このレシピを作ったユーザ
みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
つくったよレポート(
1
件)
2023/11/01 17:39
お野菜多めで作らせて頂きました♥️油を使わなくても鶏肉の油で充分ですね♥️蒸し焼きなので野菜の甘味もしっかり出ていました♪ ヘルシーで美味しく出来ました♥️
chiharu-mama
ありがとうございます♪野菜たっぷりで、美味しそうですね(*^^*)
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