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ひき肉と野菜の甘辛卵炒めレシピ・作り方

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みぽりん9215

甘辛味が食欲をそそります☆

材料（２人分）

豚ミンチ: 150ｇ

玉ねぎ: １/２個

人参: １/２本

キャベツ: 1枚

卵: 1個

サラダ油: 適量

◎しょうゆ: 大さじ１

◎砂糖: 大さじ１/２

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作り方

1

キャベツ・人参・玉ねぎはみじん切りにする。
2

フライパンに油を熱し、ひき肉を炒める。ぽろぽろになったら①を加えて、◎で味付けして炒める。
3

野菜がしんなりしたら、溶きほぐした卵を加えて、卵が固まるまで、かき混ぜながら炒めれば出来上がり★

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました☆

公開日：2013/11/25

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関連情報

カテゴリ: 豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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