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豆腐ともやしの生姜コンソメスープレシピ・作り方

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みぽりん9215

体が芯から温まります☆

材料（２人分）

木綿豆腐: １５０ｇ

もやし: １００ｇ

人参: １/２本

◎水: ４００ｃｃ

◎粒状コンソメ: 大さじ１弱

生姜のすりおろし: ５ｇ

青ネギ: 適量

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作り方

1

人参は5ｍｍ厚さの輪切りにする。豆腐は1ｃｍ角に切る。
2

鍋に◎を煮立て、①ともやしを加えて5分ほど弱火で煮る。
3

②に生姜のすりおろしと青ネギの小口切りを加えてすぐに火を止めれば出来上がり★

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました☆

公開日：2013/10/29

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関連情報

カテゴリ: もやしその他の大豆・豆腐

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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