豚肉とキャベツ・わかめの塩こうじ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにする。わかめは水に浸けて戻す。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、生姜を炒める。香りがたったら、豚肉を加えて炒める。

3. 3

   豚肉の色が変わったら、水気を切ったわかめとキャベツを加えていためる。

4. 4

   ③に塩麹を加えて炒め合わせれば出来上がり☆