かつおたたきとアボカドのピリ辛和え レシピ・作り方

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ぴっぴ2039
ぴりっと食べごたえのある一品です。お酒のおつまみにも、ごはんのおかずにも。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

かつおたたき
1ブロック
アボカド
1個
★酢
大３
★砂糖
大１
★醤油
大２
★白ごま
大１
★ラー油
小１
刻み葱(水にさらしてしぼっておく）
大１

作り方

  1. 1
    かつおとアボカドを一口大に切って、アボカドには薄くアジシオを振る。
    ネギと★の分量を和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

作って、しばらく冷蔵庫においておくとしっかり味がしみます。

きっかけ

かつをたたきが少しだったので、アボカドでボリュームUPした

公開日：2013/04/25
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関連情報

カテゴリ
かつお

このレシピを作ったユーザ

ぴっぴ2039 レシピ投稿を始めてから、なんだか料理が楽しくなりました。 スーパーでうろうろして、考えています(♥◠‿◠)

つくったよレポート（ 1 件）

2014/06/12 20:56
こんばんは♪ 刻み海苔をのせてしまったので、黒いですが・・・かつおたたきもこうしてアレンジして食べると美味しいですね。ごちそう様でした♪
さとママ3645
レポートありがとうございます。ボリュームがあっておいしそうですね！！

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