茹で野菜のマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に切り分ける。
   スナップエンドウは、筋を取る。

2. 2

   とうもろこし、ブロッコリー、スナップエンドウを茹でる。

3. 3

   とうもろこしを芯から外す。
   スナップエンドウを3等分に切る。
   茹で卵を5ｍｍ角くらいに切る。

4. 4

   とうもろこし、ブロッコリー、スナップエンドウ、ゆで卵をボールにいれ、マヨネーズとレモン汁を掛けてよく混ぜてお皿に盛る。
   最後に、黒コショウを掛けて出来上がり！