ケチャップで作れるハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎ、マッシュルーム、人参は薄切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて、強火で焼き色が着くまで牛肉を炒める。

3. 3

   玉ねぎ、マッシュルーム、人参を入れて、小麦粉を振りかけ、塩、こしょうをして中火で炒める。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしてきたら、水、ケチャップ、ウスターソース、しょうゆ、コンソメを入れて煮る。

5. 5

   時々混ぜながら8〜10分グツグツじっくり煮る。

6. 6

   あたたかいご飯にかけて出来上がり。