豆腐とわかめと炒り卵のホットサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめは水に浸けて戻す。豆腐はさいの目切りにする。

2. 2

   沸騰したお湯で、①を2分ほど茹でる。ざるにあけて、水気をしっかりと切り、皿に盛る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、溶きほぐした卵を流しいれて、かき混ぜながら炒め、炒り卵を作る。

4. 4

   ②の上に③をかけて、ゴマドレッシングをかければ出来上がり☆