お手軽！タイ風春雨サラダ レシピ・作り方

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遊星。.:*・゜
香菜がダメな人はなくてもOK!
スィートチリソースを使い、海老や豚ミンチを使わず、ハムを使って、とってもお手軽簡単！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

春雨
５０ｇ
きゅうり
1/2本
薄切りハム
３枚
卵
１個
レモン薄切り
３～４枚
香菜（パクチー・中国パセリ）
３～４本
☆　合わせ調味料
スィートチリソース
大さじ２
レモン汁
大さじ３
ナンプラー
大さじ２
塩
少量

作り方

  1. 1
    春雨は茹でて水にさらして食べやすく切る。
    きゅうりとハムは細切り。
    卵は薄焼きにして、細切り。
    香菜はざく切りにしておく。
  2. 2
    合わせ調味料をすべて混ぜて、１の材料と香菜を入れて混ぜる。
  3. 3
    皿に盛り、レモンスライスを８枚切りにしたものを上に飾り出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

香菜が苦手な人も多いかと思いますが、手に入れば、ぜひ作ってみてください。

きっかけ

時間がないときの一品を考えてた時に、思いつきました。

公開日：2012/10/29
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関連情報

カテゴリ
春雨
関連キーワード
タイ 春雨 サラダ エスニック
料理名
春雨サラダ

このレシピを作ったユーザ

遊星。.:*・゜ 身体にいいもの、安く美味しく、楽しくいただきます～(*'ー'*)♪ 関西の味付けなので、ほとんどのレシピは薄味です。 濃い目がお好きな方は味を見ながら、調味料を増やしてくださいね。 ガッツリより、おつまみ的なメニューが大好き！ 今夜のお酒のおともが見つかりますように。。。♪ http://plaza.rakuten.co.jp/planetta/

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/08 12:34
食材料が冷蔵庫にあるものだけで作りましたがおいしかったです。
Chai
家庭料理はあるもので作れるところがいいんですよね！ 美味しくできてよかったです。 レポ、ありがとうございます。

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