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コンソメスープ
レシピ詳細
野菜たっぷり【ポトフ☆】 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
魚の大将0203
優しい味付けなので、お野菜の味が楽しめます☆朝ごはんにも!!
みんながつくった数
123
件
材料(3人分)
☆じゃがいも
2個
☆きゃべつ
1/4
☆人参
1本
☆玉ねぎ
1個
水
900cc
コンソメ(固形)
2個
ウィンナーソーセージ
1袋
ベーコン
50g
ブロッコリー
1/2
塩 コショウ
少々
パセリ(乾燥)
飾り用
作り方
1
じゃがいも 人参は乱切り 玉ねぎは、くし切り キャベツはザク切り(大きめに)ベーコンは食べやすい大きさに切ります。ブロッコリーは房に分けます。
2
お鍋に水を入れ、☆入れ弱火で柔らかくなるまで煮込む。
3
野菜が柔らかくなったら、ベーコン コンソメを入れて5分位煮込む。
4
ウィンナーを入れて、3分位煮込む。
5
ブロッコリーを入れて、塩 コショウで味を整えて5分位煮込めば出来上がりです。
6
器に盛り、パセリを振れば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後パセリを散らしてますが、好みでバジル(乾燥)振っても香りとともに楽しめますよ!!
きっかけ
冷蔵庫に野菜が沢山あったので消費したくて・・煮込んでみました。
公開日:2012/10/22
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関連情報
カテゴリ
コンソメスープ
料理名
☆簡単煮込みスープ☆ポトフ
このレシピを作ったユーザ
魚の大将0203
ご覧頂き有難うございます☆ 食べる事 作る事が大好きで、毎日楽しんでおります!!
つくったよレポート(
38
件)
2017/05/31 07:18
美味しかったです。ごちそうさまでした
Mi8045
mi8045さん 嬉しいコメント有難うございます。パソコンの調子が悪くて返信が遅くなり申し訳ありません。作って下さり こちらのレシピを選んで頂き感謝です♡
2017/02/24 23:42
優しい味で美味しかったです♪
☆みっここ☆
みっここさん 嬉しいコメント有難うございます。パソコンの調子が悪くて返信が遅くなり申し訳ありません。作って下さり こちらのレシピを選んで頂き感謝です♡続けて感謝
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