かぼちゃと鶏肉の粒マスタードソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏モモ肉
- 1枚
- かぼちゃ
- １/４個
- オリーブ油
- 大さじ１
- 塩コショウ
- 少々
- ○しょうゆ
- 大さじ１
- ○酢
- 大さじ１
- ○粒マスタード
- 小さじ１
作り方
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- 1
- 鶏肉は一口大に切り、塩コショウする。カボチャは1cm角に切り、500wのレンジで約5分チンする。
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- 2
- フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を炒める。表面に焼き色が付いたら、カボチャを加えて炒める。
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- 3
- 鶏肉にしっかり火が通ったら、○を加えて絡めれば出来上がり★
きっかけ
粒マスタードの賞味期限が迫ってきたので、考案したレシピです★
関連情報
- カテゴリ
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かぼちゃ
- 料理名
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カボチャと鶏肉のソテー
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