電子レンジで簡単♪茄子×オクラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍オクラは解凍しておく。

2. 2

   茄子は洗って皮をむき、ラップに包んで電子レンジ(600w)で5～6分過熱する。

3. 3

   ラップに包んだまま、冷めるまで放置！
   冷めたら冷蔵庫で冷やしてください。

4. 4

   茄子を手で食べやすい大きさに裂き、かつおぶし、オクラをトッピング。
   ポン酢や醤油等をかけてどうぞ☆