じゃがいもピリ辛リゾット　昆布茶入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、スライスし、8等分くらいにする。鷹のつめは、小口切りにする。

2. 2

   昆布茶の粉と湯で茶をつくる。鷹のつめを茶に入れる。フライパンに油を敷き、じゃがいもを炒め、ついで、昆布茶を入れる。最初強火で、昆布茶が沸騰しないよう弱火にかえる。

3. 3

   2にごはんを入れ、炒める。だしが多いと洋風のリゾットができる。