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簡単☆ナスのコンソメ煮レシピ・作り方

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みぽりん9215

洋風の味付けに、意外にも、ナスと油あげが良くマッチします♪

材料（2人分）

ナス: １本

薄あげ: １枚

●水: ２００ｃｃ

●粒状コンソメ: 小さじ１

塩コショウ: 少々

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作り方

1

ナス・薄あげは食べやすい大きさに切る。
2

鍋に●を沸かし、①を加える。
3

ナスがしんなりするまで、しっかり火を通し、仕上げに塩コショウで味を調えれば完成☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

和風で食べることが多いナスの煮物を、洋風にしてみました☆

公開日：2011/08/25

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関連情報

カテゴリ: なす全般

料理名: ナスのコンソメ煮

このレシピを作ったユーザ

みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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