コンソメサラダ レシピ・作り方

コンソメサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
桃次郎 :-)
桃次郎 :-)
とってもシンプルですが…野菜の味が濃くなって美味しいです(*´ー`*)

材料(2~人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • きゅうり 1本
  • ミディトマト 6個
  • 顆粒コンソメ 小さじ1/2
  • 塩・コショウ 適宜

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにして水にさらし軽く絞る

    きゅうりは皮付きのまま4つ割にして角切りに

    トマトは8つ割にする
  2. 2 ボウルに玉ねぎときゅうりを入れて混ぜ塩とコンソメを振り

    軽く水分がでてきたらトマトを加えて混ぜ

    コショウをして出来上がり♪

きっかけ

サラダをアレンジしました♪

おいしくなるコツ

オイルが入らないので 塩は少なめでも結構 塩っぽくなります(´ー`)ノ

  • レシピID:1030001819
  • 公開日:2011/07/19
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カテゴリ
トマト全般
料理名
コンソメ風味のサラダ
桃次郎 :-)
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つくったよレポート(2件)

  • ★★よこ★★
    ★★よこ★★
    2011/07/29 08:00
    コンソメサラダ
    ちょっと塩を入れすぎて味が濃くなってしまいましたがとてもおいしかったです(*⌒∇⌒*)ご馳走様でした♪
  • haruru88
    haruru88
    2011/07/21 18:06
    コンソメサラダ
    塩味とコンソメの味が不思議とうまくからんでおいしいですね。他の野菜でも作れそうです。レシピをありがとうございました。

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